蜂蜜,可謂是大自然的珍貴饋贈(zèng),甜蜜生活的常備品。其味甘甜,所含的單糖不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦、幼、老人具有一定的保健作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,具有改善疲勞、促進(jìn)睡眠、潤腸通便的功效。
蜂蜜既可以直接使用,也可常用來泡水或應(yīng)用于茶飲中,例如蜂蜜水、蜂蜜茶、蜂蜜腌檸檬、蜂蜜花茶等,還可以和多種食材和藥材搭配起到更多的療效,可謂百病百搭之選。正因?yàn)槿绱?,幾乎家家戶戶都使用和保有著蜂蜜以備不時(shí)之需。
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